超過 300年歷史的佐賀縣天吹酒造釀造，選用來自大山町河津農園的高級完熟梅，加上天吹山的天然資源釀造，使用高級大吟釀浸泡，並利用低溫萃取技術，保留最優美的口感和梅香，為確保品質只能少量生產極度稀有，此酒榮獲日本全國制覇比賽第一位。